Αν υπάρχει μια μουσική κι ένα είδος τραγουδιού που κυλά στο αίμα του Έλληνα, αυτό δεν είναι άλλο από το ιστορικό μας ρεμπέτικο. Ποιος δεν έχει σιγοτραγουδήσει τη «Φραγκοσυριανή», τους «Ρεμπέτες του ντουνιά», τη «Συννεφιασμένη Κυριακή»; Με ρίζες από τη Μικρά Ασία, το ρεμπέτικο τραγούδι εξελίχθηκε τη δεκαετία του 30’ στον Πειραιά και στη Θεσσαλονίκη και μέχρι σήμερα παραμένει αναλλοίωτο, διαχρονικό και πάντα επίκαιρο.
Στη περιοχή της Άνω Γλυφάδας, η ρεμπέτικη μουσική ζει και βασιλεύει σε ένα αυθεντικό ρεμπέτικο χώρο, στη «Φωλιά του Κούκου». Πρόκειται για μια από τις πρώτες ταβέρνες με ζωντανή ρεμπέτικη μουσική στη περιοχή, που είναι μαζί μας από το 1984.
Χάρη στην αγάπη του ιδιοκτήτη Γιάννη Στάμκου για τη ρεμπέτικη μουσική και το καλό φαΐ, η «Φωλιά του κούκου» αποτελεί μια από τις δελεαστικότερες επιλογές στο είδος της. Με «σύνθημα» «διασκέδαση και ποιότητα», καταφέρνει εδώ και 21 χρόνια να προσφέρει όμορφες νοσταλγικές βραδιές στους θαμώνες του μαγαζιού, εξαιρετικό φαγητό, καλό κρασί και ατελείωτο κέφι.
Αν επισκεφθείτε τη «Φωλιά του κούκου», αξίζει να δοκιμάσετε το εξαιρετικό του μπιφτέκι, τα παϊδάκια, το κοκορέτσι, τις σαλάτες εποχής, το μερακλήδικο τζατζίκι, τις τυροκροκέτες, το χωριάτικο λουκάνικο και πολλές άλλες λιχουδιές, φτιαγμένες αποκλειστικά με φρέσκα υλικά και με πολύ μεράκι.
Φυσικά το φαγητό μπορείτε να το συνοδεύσετε με το εξαίσιο κρασί του καταστήματος, γευστικό ρακόμελο, ρακί, ούζο αλλά και ναργιλέδες για να «πάνε τα φαρμάκια κάτω».
Σε ό,τι αφορά στη μουσική, ο Γιάννης Στάμκος μαζί με τη παρέα του έχουν τον πρώτο λόγο. Φορώντας τραγιάσκες και γιλέκα εποχής, θα σας ταξιδεύσουν στο «μάγκικο» κόσμο του ρεμπέτικου υπό το βλέμμα «θρύλων» της μουσικής όπως του Διονυσίου, του Τσιτσάνη και του Βαμβακάρη που διακοσμούν περήφανα του τοίχους.
Και επειδή γιορτές έρχονται, να έχετε υπόψη σας, πως στη «Φωλιά του κούκου» μπορείτε να διοργανώσετε το ρεβεγιόν σας, τη γιορτή σας ή ακόμα και τον γάμο σας!
Τη «Φωλιά του κούκου» μπορείτε να τη βρείτε Μυστρά 16 στην Άνω Γλυφάδα.
Σπύρος Μάρης