Τα Χριστούγεννα έφθασαν. Η πιο όμορφη εποχή του χρόνου είναι εδώ και μας ανεβάζει κατακόρυφα τη διάθεση αλλά και τη θέληση για ξέφρενες βραδιές στα Νότια Προάστια. Το μόνο λοιπόν που έχουμε να κάνουμε είναι να επιλέξουμε τον καλύτερο δυνατό προορισμό για τις υπέροχες νύχτες που έρχονται…
Σε μια από τις πολλές μπαρογειτονιές της Γλυφάδας, και συγκεκριμένα στην Βασιλέως Γεωργίου Β & Δούσμανη 3, θα συναντήσουμε το Momix. Πρόκειται για το αδερφάκι του πασίγνωστου Momix στον Κεραμικό. Ένα αισθησιακό και παράλληλα μεθυστικό μπαρ, το πρώτο με μοριακά κοκτέιλ στην Ελλάδα.
Το όνομα του προέκυψε από τη «μίξη» των όρων Molecular Mixlology. Και όπως καλά καταλάβατε στο Momix μπορείτε να απολαύσετε υπέροχα cocktails σε μορφή αφρού, σε μορφή σφαίρας που λιώνει στο στόμα, mojito σε ζελέ, ποτά που καπνίζουν ή ακόμα και σε μορφή cheesecake!
Με industrial διακόσμηση, σε ένα ιδιαίτερο βιομηχανικό χώρο, οι θαμώνες του Momix μπορούν να απολαύσουν τα «αισθησιακά» τους μοριακά κοκτέιλ υπό τους ήχους της funk, του swing, της soul, της jazz και της ηλεκτρονικής μουσικής.
Μέσα από την τεράστια ποικιλία ενός εξαιρετικού καταλόγου, αξίζει να δοκιμάσετε: Cocktail πιάτου με γεύση από cheesecake βατόμουρο και βάση το gin, σερβιρισμένο με framboise και τριμμένο μπισκότο, A bubbles με απολαυστικές γευστικές φουσκάλες ποτού που σκάνε στο στόμα, Freeze n cream με βάση τη vodka, γεύση φράουλας και πάστας λεμονιού, τόνους από ginger και βανίλια, καθώς και το θεσπέσιο Jack Sparrow Daiquiri με εκχυλίσματα από παλαιωμένο ρούμι, γεύσεις από φρούτα του πάθους, ιβίσκο και ανανά, σερβιρισμένο με γλυκό καπνιστό πιπέρι και ζελεδοποιημένο Daquiri φράουλα.
Μια σίγουρα πάρα πολύ πρωτοποριακή λύση που θα τρελάνει τον ουρανίσκο σας και όλες τις αισθήσεις σας.
Σπύρος Μάρης
