Οι υπέροχες ακτές της Αττικής , η Αθηναϊκή Ριβιέρα, μπαίνουν πλέον σε ρυθμούς πρωτοχρονιάς. Η συνήθως αποκαλούμενη παραλιακή και οι όμορφες πόλεις που απλώνονται κατά μήκος των δαντελένιων ακτών της, αφού προσέφεραν υπέροχες χριστουγεννιάτικες μέρες στους κατοίκους και τους επισκέπτες τους, είναι πανέτοιμες για μοναδικές στιγμές για την υποδοχή του 2016. Με μοναδική ατμόσφαιρα, πρωτότυπα και δημιουργικά μενού και με γιορτινή διάθεση, η Αθηναϊκή Ριβιέρα, είναι έτοιμη για υπέροχα πρωτοχρονιάτικα ρεβεγιόν.
Μερικές ιδέες και μενού για τα ρεβεγιόν στην παραλιακή.
Με μοναδικά events και θαυμάσια μενού: Τα Χριστούγεννα είναι ξεχωριστά στο The Margi!
New Year’s Eve Gala
31/12/2015 from 21:00
Σούπα γλυκοπατάτας με brioche, βούτυρο από κάστανο και λάδι λευκής τρούφας – Καραβίδα πάνω σε panna cotta σελινόριζας με sabayon πορτοκάλι και μπισκότο καραβίδας – Λαβράκι glacé με ραβιόλι γεμισμένο με κάστανο – Φιλέτο μοσχαριού γάλακτος με purée και ψητά parsnip- Mousse λευκής σοκολάτας με κάστανο και παγωτό από κόκκινα φρούτα/ 129 €
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται η είσοδος στο New Year’s Party
New Year’s Eve Dinner Dance
31/12/2015 from 21:00
Απολαύστε ένα πλούσιο Buffet με Live Music από την Xenia & her band/ 99 €
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται η είσοδος στο New Year’s Party
Για παιδιά από 2-12 ετών ισχύουν ειδικά μενού με έκπτωση 50%
New Year’s Party
31/12/2015 from 00:00
Festive sounds with a special DJ set by Zac F
Είσοδος 25 €
New Year’s Day Brunch
01/01/2016 (13.00 -17.00)
Απολαυστικό Πρωτοχρονιάτικο Buffet 59 €
Matsuhisa Athens: Υποδέχεται τις γιορτές με υπέροχα μενού!
New Year Menu €125
Toro Rosa
Yellow Tail Miso Cheviche
Sushi Selection
Iringi Mushroom Salad
Chilean Sea Bass With Yuzu Truffle Hoba
Wagyu Beef With Foie Gras
Crab Miso Soup
New Year Dessert
Hama: Πρωτοχρονιά με μοναδικά μενού στην απόλυτη fusion εμπειρία!
NEW YEAR’S MENU 65 €
· WELCOME DRINK
· ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΑΠΟ ΛΑΒΡΑΚΙ “USUZUKURI” ME TRUFFLE PONZU
“USUZUKURI” SEABASS WITH TRUFFLE PONZU
· ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΑΠΙΑ, ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ HOISINΜΕΛΙ
CRISPY DUCK SALAD WITH WALNUTS AND HOISIN HONEY
· EBI TEMPURA ROLL
· ΨΗΤΗ ΣΦΥΡΙΔΑ ΜΕ ΒΑΒΥ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΦΙΝΟΚΙΟ CONFIT ΚΑΙ ΒΟΥΤΥΡΕΝΙΑ ΣΑΛΤΣΑ LIMEPONZU ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ
GRILLED GROUPER WITH BABY SPINACH, FENNEL CONFIT IN BUTTERED LIME PONZU SAUCE AND TRUFFLE OIL
· CREMEUX ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ VALRHONA ΣΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΓΚΟΦΡΕΤΑ ΠΡΑΛΙΝΑΣ
VALRHONA CHOCOLATE CREMEUX IN CRUNCH WAFFER
MOORINGS…. Σύγχρονος σχεδιασμός σε γήινους χρωματισμούς, σε ένα από τα πιο ειδυλλιακά παράλια spots της πόλης.
Μενού Πρωτοχρονιάς
Καλωσόρισμα του chef: σφαίρα από παντζάρι & flakes κατσικίσιου τυριού
Βελουτέ γλυκιάς κολοκύθας με μανιτάρια του δάσους & αφρό καπνιστού μπέικον
Tempura με γαρίδες και καραβίδες σε τραγανά λαχανικά & σάλτσα miso
Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα με τρυφερά λαχανικά, καπνιστό σολομό & lemon pesto
Μπουτάκι πάπιας confit με dauphinoise γλυκοπατάτας και σιρόπι από σταφύλια
Μηλόπιτα με μους από σοκολάτα γάλακτος & αφρό μοσχολέμονου σε μπισκότο σοκολάτας
Χρέωση κατ’ άτομο € 67,00
Astir Palace : Παραμονή Πρωτοχρονιάς Alexander Ballroom
Παραμονή Πρωτοχρονιάς Alexander Ballroom
Ζωντανή μουσική από 4μελή μπάντα
Πυροτεχνήματα εσωτερικού χώρου
Menu
Αφρός από σκορπίνα & χτένια με μαργαριτάρια βαλσάμικου με τραγανή polenta
αγκαλιασμένη από βασιλικά μανιτάρια
Κρεμώδες Cappuccino μανιταριών porcini με ένα τραγανό
μπισκότο και άρωμα δενδρολίβανου
Τραγανή σαλάτα εποχής με γαρίδες ψητές και πικάντικη σάλτσα από
καφέ αrabica ,αλμυρό financier και στάχτη λεβάντας
Σορμπέ μοχίτο
Φιλέτο μοσχαρίσιο με foie-grãs και χειμωνιάτικη μαύρη τρούφα σερβίρεται με βελούδινο πουρέ
αγκινάρας Ιερουσαλήμ , ragout από επιλεγμένα μίνι λαχανικά και καραμελωμένο σταφύλι
Γλυκός πειρασμός σε τραγανή βάση φουντουκιού και πραλίνα συνοδευόμενη από
απαλή μους βανίλιας μαγαδασκαρης και σως εσπεριδοειδών
Coffee
Mignardises
Τιμή κατ’ άτομο €128 (χωρίς τα ποτά) | Παιδιά 0-2 δωρεάν και 50% έκπτωση για παιδιά 3-12 ετών
Ημέρα Πρωτοχρονιάς
Πρωτοχρονιάτικο πρωϊνό στο Alia Brasserie
με εορταστικό μπουφέ από τις 07:00 έως τις 11:00
Τιμή κατ’ άτομο €30
Πρωτοχρονιά σε γιορτινή ατμόσφαιρα Alexander Ballroom
Γεύμα σε μπουφέ με ζωντανή μουσική απο 4μελή ορχήστρα: από τη 13:00 έως τις 17:00
Εκπλήξεις από τον Άγιο Βασίλη για τα παιδιά από την ομάδα του kids club
Τιμή κατ’ άτομο €94 (χωρίς τα ποτά) | Παιδιά 0-2 δωρεάν και 50% έκπτωση για παιδιά 3-12 ετών
Παραγγείλτε τα πιάτα του πρωτοχρονιάτικου Ρεβεγιόν από τον Αστέρα Βουλιαγμένης…..Γαλοπούλα σε συσκευασία!
Οι σεφ του Astir Palace ετοιμάζουν για
σας το εορταστικό τραπέζι του σπιτιού
σας, σε πολυτελή συσκευασία 6
ατόμων, που περιλαμβάνει την
παραδοσιακή γαλοπούλα, με
σάλτσες gravy και cranberry,
γλυκοπατάτες ζέρσευ, καραμελωμένα
πράσινα μήλα, κάστανα και
συνοδευτικά επιλεγμένα λαχανικά.
€195
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονίας στο μαγευτικό περιβάλλον του En Plo (Eν Πλώ) μπροστά στην θάλασσα..
Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο Ark με ένα γευστικό menu δια χειρός Γιάννη Μπαξεβάνη.
Στη ζεστή ατμόσφαιρα του Living θα υποδεχτούμε φέτος τον καινούριο χρόνο με ένα ξεχωριστό Menu..!
Το Balux Club, στον πιο ιστορικό χώρο της Γλυφάδας και των Νοτίων Προαστίων, υποδέχεται το 2016 με μια μεγαλειώδη παραγωγή που σκοπό έχει να προ(σ)καλέσει όλους όσους θέλουν να ζήσουν μοναδικές στιγμές διασκέδασης.
Tο special μενού που ετοίμασε το Soleto για την Πρωτοχρονιά!
Welcome drink cocktail
Prosecco με ιβίσκο
Σούπα
Κρέμα μανιταριών του δάσους, αφρός αρωματικών, κόκκινο αλάτι Χαβάης, κροστίνι μανιταριών με παρμεζάνα
Risotto
Risotto τρούφας με σπαράγγια και αστακό
Sorbet
Sorbet φράουλας με fine champagne (cognac)
Main
Ωριμασμένο φιλέτο Αμερικής με πατάτες roesti, πουρέ τρούφας, σάλτσα κρασιού Barolo
Dessert
Mους μαύρης σοκολάτας αρωματισμένο με τονκα και κρεμά άσπρης σοκολάτας
ΠΗΓΗ: οι φωτό και οι παρουσιάσεις είναι από το www.notosnet.gr
